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6月1日,世界牛奶日这一天,以“i牛奶i生活i未来”为主题的第三届北京牛奶文化节在“元宇宙”空间盛大开幕了，与会者进入线上虚拟沉浸式场景,体验了一次与众不同的牛奶文化节。

此次活动由北京市奶业协会主办，北京三元食品股份有限公司协办，农业农村部、工业和信息化部、中国奶业协会、中国乳制品工业协会的领导以及奶协会员单位、消费者代表等千余人共聚活动云端现场。

牛奶作为优秀的膳食营养补充来源,在推动人民健康水平方面发挥着重要作用,4月26日发布的《中国居民膳食指南(2022版)》中指出，牛奶是优质蛋白、钙的重要来源，还富含了多种维生素，每人每天奶及奶制品的摄入量要达到300克至500克，这比上一版的膳食指南中提升了200克，这也充分证明了牛奶对人体健康的重要意义。

把握消费者对饮奶的品质和功能需求,持续向消费者传递科学的饮奶观念,正是举办牛奶文化节的意义所在。本届文化节与以往不同，打破了线上线下壁垒，将活动铺设到云端社区，吸引了更多消费者参与，共享节日美好，集新鲜趣味感、现代科技感、知识浓厚感于一身。活动持续一天,设置了多轮科普互动,消费者可以线上提问,专家答疑。

作为拥有70年悠久历史的首都乳企，三元食品致力于科技创新，倡导科学膳食理念，用实际行动助力“健康中国”建设。三元食品党委书记、董事长于永杰表示，为满足人们不断升级的消费需求，三元持续推进乳品安全、健康与科技创新，依托国家级科研平台和全产业链优势，研发了覆盖全生命周期、满足不同消费场景和差异化需求的多款功能性产品，服务消费者。

在牛奶文化节上，三元益糖平健康新品重磅发布。基于广大消费者“控糖”需求而创新研发的国内首款比0蔗糖更高阶的双低G三元益糖平酸奶，率先通过中国食品发酵工业研究院等多家权威机构的双低G认证，成为名副其实的“双低G乳品时代领创者”。

此次发布的新品，在延续了益糖平原有双低G、0蔗糖，添加桑叶提取物和膳食纤维的产品营养功能的同时，升级推出了三元益糖平巴氏杀菌牛奶、低温PET瓶装酸奶和10kg大包装酸奶，以满足不同渠道、不同场景的消费者对低G产品的需求，为健康中国助力赋能。

新品发布的同时，三元益糖平还启动了万名控糖战士的招募计划，希望更多的“控糖”人群参与到控糖健康中来。(姜虹)

关键词： 三元益糖平 北京牛奶文化节 膳食指南 元宇宙空间