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“经测产，紫晶香亩产约1037公斤……”7月13日，浙江省甘薯新品种(系)现场观摩和技术培训会在衢州市召开，来自全国各地的近百名专家和农业主体汇聚柯城区石梁镇梅山村示范点，在田间地头观摩讨论由省农科院最新选育的甘薯新品系紫晶香。

“紫薯富含花青素，其具有抗氧化功能，有保健作用。而目前市场上的紫薯大多存在口感不佳的缺点，导致消费者的购买欲望一直不强。为此，我们专门培育了香、甜、糯、细的早熟高产新品系紫晶香，填补这一市场空白。”省农科院作物与核技术利用研究所研究员季志仙表示，紫晶香从2017年9月开始在海南陵水浙江省农科院南繁基地种植，经过5年的发展，去年开始省品试验，今年释放生产。

“这片紫薯是4月中旬种的，3个月左右收获，收获后马上就能复种，可以种双季。”在梅山村示范点，季志仙介绍道，“紫晶香短蔓、茎较粗、节间短，利于生产管理;单株结薯数6个左右，结薯较浅而集中，薯块也均匀，适合机械化收获;干物率28%~32%，淀粉率19.2%，抗蔓割病、中抗根腐病，综合性状优良。”

“随着人们对健康的重视程度越来越高，粗粮越来越畅销。”梅山村种植户介绍说，“目前紫晶香平均售价每公斤13元左右，按双季算，亩产能达到2万元以上。”来自龙游、开化和湖南长沙的种植户与经销商向记者透露，正在积极接洽，迫切希望早日引种。(王航飞)

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