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近几年，在年轻消费者的追捧下，“五月花神”芍药稳居鲜花消费的“顶流”。作为“芍药之乡”，山东菏泽2022年芍药花的供给总量预计将超6000万支，占全国芍药销售总量的50%以上。但体量大却并不意味着销量稳定。

“养花我们很在行，基地一年能产几百万枝花。但对于市场的对接、营销和仓储，很多人都还是门外汉。”百艺芍药基地负责人郝海卫对记者表示说，以前，行情不好把握，好时可能赚得盆满钵满，不好时往往亏得一塌糊涂，种植户收入也很不稳定。

不过今年以来，百艺芍药基地在数字化企业的加持下出现了新变化。“以前只是低头种花，现在不用抬头，就能看准市场需求。”郝海卫说。

5月27日，在山东菏泽的百艺芍药基地内，几十位花农排列在花丛中，弓着身子，用尺子和剪刀测量好，切下长短相同的芍药花苞，然后迅速送往预处理车间。

这里也是全国首个“鲜花盒马村”。成为盒马村后，百艺芍药基地不仅能通过盒马的消费大数据获知哪些地区对鲜花的需求量更大，消费者买花会注重哪些方面，同时芍药生产也实现了标准化生产，包括花径大小、花枝长短、开放度等都有了细化指标。

“以前我们种植鲜花相对粗放。现在不但外形要统一，毛花降温、分检、洗花蜜等环节环环相扣，一步也马虎不得，以保证送到消费者手里还有至少一周的花期。”郝海卫告诉记者。目前，百艺芍药基地只要按照计划种植和采摘，就可以收获高品质的芍药。平台还协助基地提供更便利的交通运输方式，实现冷链直达。

在劳动节、母亲节和“520”的加持下，鲜花经济继续升温。盒马数据显示，5月份芍药销量同比增长7倍，艳压康乃馨、玫瑰等问鼎“花魁”。随着芍药的走红，菏泽的芍药种植模式也逐渐高端化，相关企业不仅引进许多进口品种，还创建了自己的品牌。

面对激烈的行业竞争，郝海卫心中也多了一份底气。“通过盒马村的订单农业模式，基地的鲜花卖到了20多个城市，亩产比去年增加了20%，还带动了周边300多位村民就业。规格准了，订单稳了，今年芍药季农户平均收入也比从前增加了三成。”

“提前半年给基地下订单，这样能解决高峰和低谷的问题。”盒马花园负责人吕玲林表示，这也正是盒马村的初衷，建立长期稳定的合作机制，让农户更了解市场，做好种花的标准化和品控，不用担心销售渠道的问题。“满足消费者鲜花消费从节日消费转向悦己消费的需求，保证芍药供应‘不断电’。6月份，我们将切换到甘肃的国产芍药基地、天津的进口芍药基地，延续这份‘美丽经济’。”(李子晨)

关键词： 鲜花经济 芍药花供给总量 百艺芍药基地 芍药种植模式